Des arômes de citron et de gingembre sans caféine complétés par le goût unique du Gulbarn, une espèce de Melaleuca originaire d'Australie. Récoltée à la main par la communauté alawa de Minyerri, dans l'extrême nord du Territoire de l'Australie, cette ancienne feuille apaise la toux et le rhume et peut être dégustée chaude ou froide.