Sauce BBQ Shochu Hayakawa en vente B2B

Cette sauce BBQ est un condiment japonais distinctif qui fusionne les saveurs traditionnelles du barbecue avec les qualités uniques du shochu, un spiritueux distillé japonais. Cette combinaison crée une sauce riche et complexe idéale pour rehausser divers plats, mais particulièrement adaptée aux grillades et aux barbecues. La société Hayakawa Shoyu Miso a été fondée en 1885 pendant l'ère Meiji au Japon, et elle s'est toujours efforcée de produire les sauces les plus savoureuses en utilisant uniquement des ingrédients naturels. Le shochu est un spiritueux distillé japonais traditionnel fabriqué à partir d'ingrédients tels que l'orge, les patates douces, le riz ou le sarrasin. Il confère une subtile note alcoolisée, enrichissant la profondeur et la complexité et apportant une saveur douce et terreuse qui complète les autres ingrédients de la sauce soja, du vinaigre de riz, du gingembre et du jus de yuzu.