Oignons, Cebolla Negra, non bouillis, 75 g en verre en vente B2B

Oignons entiers noirs — Cebolla Negra — sans défaut. Ne manquez pas ce plat incroyablement délicieux, délicat, extravagant et rempli d'umami. Oignon noir fermenté, produit dans la région de Cordoue en Espagne, et est fabriqué selon un processus de fermentation naturel. Il est préparé à partir de la propre sélection d'oignons frais du fabricant, dans laquelle les oignons noirs sont obtenus à une température et à une humidité contrôlées et sur une période estimée. Aucun agent de conservation ou additif n'a été ajouté. On obtient ainsi un goût sucré caractéristique et délicat avec des notes de réglisse, un peu d'acidité et un goût piquant d'oignon naturel. La consistance est douce et a une texture crémeuse (comme un bateau de réglisse souple) Les oignons ont de nombreuses utilisations : dans une mayonnaise brassée, dans des soupes, des sauces, comme petit en-cas pour votre table de tapas, pour votre boisson ou simplement parce que vous ne pouvez pas les laisser seuls. Conserver au sec, pas trop chaud et de préférence au réfrigérateur. Ils peuvent être congelés pour augmenter leur durée de conservation.