Vinaigre d'Érable Vieilli en Fût 375 ml en vente B2B

Élaboré à partir de pommes Hudson Valley acidulées et de sirop d'érable pur de qualité A de New York, ce vinaigre brut et non filtré est lentement fermenté et vieilli pendant plus de six mois dans de nouveaux fûts de chêne grillés. Le résultat est un vinaigre complexe et bien équilibré avec des notes profondes d'érable cuit au feu de bois et une acidité vive. Parfaitement équilibré entre le sucré et l'acide, il rehausse les vinaigrettes, les sauces, les shrubs et les cocktails — et ajoute une touche distincte aux recettes sucrées et salées. Un favori constant sur les marchés fermiers et dans le commerce de détail.