Des légions de fans fidèles de l'émission culinaire révolutionnaire de PBS de Mary Ann Esposito, CIAO ITALIA, ont pris plaisir à cuisiner avec et à apprendre de cette personnalité télévisuelle bien-aimée, une pionnière qui a contribué à déclencher une industrie médiatique alimentaire de plusieurs milliards de dollars et a ouvert la voie à d'innombrables autres chefs télévisés. Les fans ont trois mots pour décrire son style culinaire : traditionnel, authentique et passionné. De la création et du lancement de CIAO ITALIA en 1989 à l'écriture de 12 livres de cuisine, Esposito a inspiré un public mondial désireux d'en savoir plus sur la cuisine et la culture italiennes. Pour plus d'informations, visitez le site web de l'auteur : https://www.ciaoitalia.com/