Crème balsamique biologique, produite en Grèce. Elle est conçue à base de vinaigre doux de raisins "Agiorgitiko", bouilli lentement avec le moût concentré de raisin, jusqu'à ce qu'il devienne une crème épaisse, veloutée. Peu avant la fin, sont ajoutées des mandarines entières de l'île de Chios pour donner au produit final sa saveur et son arôme caractéristiques. Une crème balsamique naturelle et douce avec une acidité bien équilibrée et des notes de mandarines. Créée sans ajout de caramel, de colorant ou de farine. Idéale pour glacer des viandes, caraméliser des légumes mais aussi comme touche finale sur les salades vertes. Bouteille en verre 250ml