Levés, frits, cuits au four, glacés et saupoudrés, les beignets sont dégustés sous toutes leurs formes et tailles. Découvrez à quel point il est facile de préparer des beignets à la maison dans ce guide tout compris de la cuisine d'essai Williams-Sonoma. Dans ces pages, vous trouverez des recettes de pâtes et de glaçages de base, des recettes alléchantes de beignets classiques et innovants, des conseils et astuces pour faire frire et cuire des beignets, et bien plus encore. Les recettes incluent : des beignets funfetti, des beignets aux pommes, des beignets à l'érable et au bacon, des beignets S'mores, des beignets à l'ancienne à la vanille et au chocolat, des beignets au chocolat à l'écorce de menthe poivrée, des beignets salés au fromage et au jalapeño, et plus encore.