Les herbes napolitaines séchées se mêlent de manière ludique à notre base balsamique traditionnelle de 18 ans, brillante, fruitée et complexe. Il offre la polyvalence nécessaire pour aller des vinaigrettes pour les salades simples aux marinades pour les viandes et les légumes, en passant par les chutneys faits maison pour les assiettes de fromage et de salumi, ou encore les sauces à dessert acidulées arrosées de poires pochées. L'essence ensoleillée de Naples est omniprésente, ce qui en fait le lieu idéal pour d'innombrables plats. Les flacons d'essai comprendront un bec verseur.