Le beurre et le sucre lentement caramélisés peuvent créer une expérience des plus merveilleuses. Nous avons travaillé très dur pour capturer cette expérience afin que vous puissiez en profiter également. Notre caramel est conçu pour être facilement croquant, de sorte qu'il se casse plus facilement, colle moins à vos dents et vous permet de savourer l'explosion de saveur de caramel. Si vous aimez les bonnes choses beurrées comme nous, c'est fait pour vous ! Prix du chocolat : L'histoire de notre caramel : C'est le mauvais garçon d'Andy. Andy voulait faire du caramel depuis un moment, il adore ça. Beurré, croquant, omnomnom-délicieux. À la fin de l'année dernière, la famille a eu la liberté de créer n'importe quel produit qu'elle souhaitait avec le soutien total de la famille, devinez ce qu'Andy a fait ? Après environ 15 lots de caramel, la recette et le timing ont commencé à se concrétiser. Sur un coup de tête, il a trempé une fine tranche de caramel au beurre dans un lot de chocolat en cours de tempérage, puis a ajouté un peu de sel de mer de Chypre que nous utilisons sur nos caramels au sel de mer et l'a laissé prendre. Cela s'est avéré phénoménal et avec l'approbation souriante et acquiesçante du Chef Bill, une production a été programmée. Depuis que nous l'avons mis à la disposition du public, il est rapidement devenu un phénomène adoré. Des gens achètent un sac, l'apportent à leur bureau, et leurs collègues se précipitent pour ce chocolat salé et beurré - vous voyez l'idée. C'est délicieux et vous ne devriez pas passer à côté avant d'en prendre un peu.