Description Tsuyuhikari est apprécié pour sa couleur verte vibrante, sa fraîcheur raffinée et son goût équilibré – un cultivar qui reflète magnifiquement la finesse des champs de thé de Yame. La récolte de cette année révèle une teinte plus douce et une touche plus astringente par rapport à la saison précédente. Ces nuances sont des expressions naturelles du climat et des conditions de culture, et non une diminution de la qualité. Comme tout véritable matcha monocultivar, Tsuyuhikari porte le caractère vivant de sa récolte. Sans produits laitiers, sans gluten, sans OGM, sans sucre, végétalien et végétarien. Note de qualité : En tant que matcha monocultivar naturel, chaque récolte peut présenter de légères différences de texture, de goût ou de couleur. Ces variations reflètent le climat de la saison – preuve d'authenticité, jamais un compromis sur la qualité. *Veuillez noter que l'image est à titre de référence uniquement. La couleur réelle peut varier légèrement en raison des différences dans le lot saisonnier. Tsuyuhikari vs Autres Cultivars * Moins Amer : Comparé à Kanayamidori et Okumidori, Tsuyuhikari offre une amertume beaucoup plus douce, le rendant plus accessible pour les nouveaux buveurs de matcha. * Plus de Notes Florales : Contrairement à la saveur umami robuste de Saemidori, Tsuyuhikari a une douce touche florale qui ajoute une profondeur unique à son goût. * Douceur Équilibrée : Alors que Seimei offre une saveur bien équilibrée, Tsuyuhikari penche davantage vers un profil plus léger et plus sucré, idéal pour ceux qui apprécient une expérience de thé délicate. * Classique et Doux : Comparé à Okumidori, Tsuyuhikari a un goût légèrement plus léger et plus doux, avec une touche de douceur supplémentaire, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient un matcha raffiné et élégant. Note : Cette comparaison est basée sur des perceptions générales et peut varier en fonction des préférences gustatives individuelles. Plus de Détails * Récolte Exclusive : Directement sourcée des fermes de boutique de premier ordre. * Cultivé avec Expertise : Cultivé à l'ombre pour une couleur vibrante et une saveur riche. * Assurance Qualité : Nous ne libérons que du matcha qui obtient au moins 8 sur 10 après des tests approfondis, garantissant que seuls les produits de la plus haute qualité vous parviennent. * 100% Frais : Pas plus de 3 mois depuis le temps de récolte. Matcha frais procuré chaque semaine par DHL Express. * L'alternative saine au café : Profitez d'un regain d'énergie stable et soutenu (jusqu'à 6 heures) sans les tremblements et la chute, grâce à la caféine naturelle du matcha. * Riche en antioxydants : Soutient la santé et le bien-être général. * Bénéfices de la Feuille Entière : Contrairement au thé vert en feuilles, le matcha vous permet de consommer toute la feuille en poudre et d'en tirer tous les bénéfices.