Le trancheur de rosbif Winco KSTK-122 12" de la série SOF-TEK combine performance supérieure et design convivial, en faisant un outil essentiel pour toute cuisine commerciale. Conçu pour la durabilité et l'efficacité, ce trancheur est fabriqué pour répondre aux exigences élevées des environnements culinaires animés. Sa lame ultra-tranchante et son design de poignée innovant garantissent une coupe précise tout en minimisant la fatigue de l'opérateur. Caractéristiques importantes : * La lame de haute qualité offre une netteté et une durabilité exceptionnelles, assurant des coupes nettes et sans effort à travers le rosbif et d'autres viandes. * Conçue avec une prise antidérapante, la poignée améliore le contrôle et la stabilité, réduisant la fatigue des mains et des bras lors d'une utilisation prolongée. * La poignée ergonomique offre un confort supplémentaire, permettant une utilisation prolongée sans inconfort. * Le design de la lame facilite l'entretien simple du tranchant et l'affûtage rapide, assurant une performance de coupe constante dans le temps. * Ce trancheur répond aux normes strictes établies par la National Sanitation Foundation, garantissant sécurité et hygiène dans la préparation des aliments. * La surface de la poignée spécialement conçue empêche le glissement, même lorsque les mains sont mouillées, pour une sécurité et une précision améliorées. * Construit pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, la construction robuste du trancheur assure une performance durable. * La lame tranchante et précise offre une efficacité de coupe maximale, ce qui la rend idéale pour trancher facilement de gros morceaux de bœuf. * Les articles en contact avec les aliments doivent être lavés avant la première utilisation, assurant propreté et hygiène. * Bien que conçu pour le rosbif, ce trancheur est suffisamment polyvalent pour gérer une variété de viandes et d'autres aliments, en faisant un ajout précieux à toute cuisine. * Longueur du produit : 12,0 po * Largeur du produit : 1,25 po * Carton principal : 36 EcoQualityInc. a gagné la confiance des professionnels de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de deux décennies. Notre vaste gamme de produits de qualité commerciale, des essentiels de table aux outils de cuisine en passant par les fournitures de préparation alimentaire, est utilisée par des experts culinaires du monde entier. Conçus pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales animées, nos produits sont désormais disponibles pour les chefs amateurs passionnés qui exigent une qualité professionnelle à la maison.