Le couteau Gyuto, originaire du Japon, est réputé pour ses capacités de coupe polyvalentes et exceptionnelles. Ses caractéristiques distinctives incluent une lame longue et étroite avec une pointe tranchante et pointue, ce qui en fait un outil idéal pour les tâches de précision telles que le tranchage, le découpage en dés et le hachage. Fabriqué en acier inoxydable, le couteau Gyuto garantit durabilité, résistance à la corrosion et tranchant durable. Longueur : 13 pouces (330 mm) Longueur de lame : 7,75 pouces (196,85 mm) Matériau : acier inoxydable