En plus d'être incroyablement belle et parfumée, la lavande peut avoir de nombreux avantages précieux. On dit que la fleur violette est antiseptique, antispasmodique et antibactérienne. En effet, un thé peut aider à soulager les céphalées de tension, l'apaisement, l'insomnie, le stress, l'anxiété et la dépression. L'utilisation de la lavande remonte à des milliers d'années, avec les premières utilisations enregistrées par les Égyptiens lors du processus de momification. Les Grecs et les Romains l'utilisaient à de nombreuses fins, la plus populaire étant pour le bain, la cuisine, et comme ingrédient de parfum, la lavande était utilisée comme parfum après le bain par les Romains, qui ont donné à l'herbe son nom du latin lavare, pour laver. Le folklore anglais raconte qu'un mélange de lavande, d'armoise, de camomille et de pétales de rose attirera les lutins, les fées, les brownies et les elfes.