Au-delà du bio : Cette semoule de maïs est fabriquée à partir de notre maïs Red Dent Flint biologique exclusif. Cultivé sur des sols certifiés biologiques-régénératifs dans le Wisconsin. Teinte brun-rouge intéressante et unique et douceur subtile, parfaite pour le pain de maïs, les tortillas, les cookies et autres pains sucrés. Certifié biologique par l'USDA, 100 % non-OGM, sans gluten et facile à utiliser comme n'importe quelle autre farine, moulu à une texture moyenne-fine avec une texture et une couleur distinctives qui rehaussent vos recettes. Préparez avec votre recette de pain de maïs préférée. Riche en fibres, protéines et glucides complexes. Conservez dans un contenant hermétique et au réfrigérateur ou au congélateur pour maintenir une fraîcheur maximale et prolonger la durée de conservation. Merci de soutenir Doudlah Farms Organics. Nous sommes fiers de cultiver, moudre et livrer des produits directement de notre ferme dans le Wisconsin à votre table.