L'un de nos saumons casher est la truite arc-en-ciel, qui est connue pour être similaire au saumon dans sa façon de se comporter dans l'eau, c'est pourquoi elle est souvent classée dans la même catégorie que le saumon truite, également connue sous le nom de portion de bébé saumon, mais elle diffère quelque peu en goût et en texture. Comme la plupart des poissons, la truite arc-en-ciel est riche en oméga 3 et 6, mais elle fournit également une quantité saine de calcium et de fer. Ce poisson est également très connu pour son arôme et sa saveur incroyablement frais et totalement dépourvus d'odeur de poisson. Vendus dans des barquettes pratiques, nos filets JONA sont emballés avec AquaSeal®—une méthode de scellage sous vide plus saine et respirante. Cet emballage innovant permet au poisson de respirer, aidant à conserver sa fraîcheur tout en inhibant naturellement la croissance bactérienne. Chaque barquette comprend 2 portions, d'environ 8 onces chacune, offrant à la fois qualité et commodité dans chaque paquet.