Mélange d'assaisonnement pour saumon {avec pâtes cheveux d'ange}. Tout naturel. Sans gluten. Pour 8 personnes. Instructions de cuisson, recette complète sur l'emballage Enduisez entièrement les filets de saumon d'huile d'olive. Frottez environ 1 c. à café d'assaisonnement pour saumon par filet, en enrobant tous les côtés. Réservez environ 2 cuillères à café d'assaisonnement pour les pâtes cheveux d'ange. Sur le gril : Faites cuire, côté peau vers le bas, couvert, à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'effiloche facilement à la fourchette. Sur la cuisinière : Utilisez une poêle lourde. Chauffez la poêle vide à feu vif pendant environ 2 minutes. Placez le saumon dans la poêle, côté peau vers le bas. Réduisez immédiatement le feu à doux. Couvrez et laissez cuire, sans déranger, pendant 15-20 minutes. Pâtes cheveux d'ange (optionnel) : Faites cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte et égouttez. Faites fondre le beurre et l'huile d'olive dans la poêle à pâtes. Ajoutez 2 c. à café d'assaisonnement pour saumon et du jus de citron. Ajoutez les pâtes, mélangez, ajoutez du fromage et mélangez pour enrober.