Tablette de chocolat généreuse aux flocons de sel marin riche en minéraux Kattegat en vente B2B

Une tablette de chocolat généreuse aux flocons de sel marin riches en minéraux. Les fèves de cacao utilisées pour cette tablette proviennent de la coopérative sociale Kokoa Kamili en Tanzanie. Elles sont faites à la main, doucement torréfiées et lentement concentrées pour sublimer les qualités naturelles du cacao. Lorsque le chocolat est tempéré et coulé dans le moule, nous ajoutons du sel de mer minéral non raffiné provenant de la mer de Kattegat. Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne et sel marin. Procédés clés : L'eau de mer pure de Cat Street est portée à ébullition dans de grandes bassines en fer, et les cristaux qui se forment tombent délicatement sur le dos de la tablette de chocolat fraîchement tempérée. Fabriqué à la main à Copenhague.