Brésil 60 % Guinée 40 % Mélange Ce café a un corps doux et plein, une faible acidité et des saveurs de chocolat avec des notes d'amande et de mélasse. Remarques : Chocolat, sucre de canne et mélasse d'amandes Ferme brésilienne : Finca Serra Pelada Origine : Sul de Minas Région : Petunia, Brésil Espèce : Arabica Variété : Catuai rouge/Catuai jaune Préparation : naturelle, séchée au soleil Altitude de croissance : 1 250 m d'altitude Ferme guinéenne : Koumalassi Origine : Koumalassi Région : Macenta Espèce : Canephora Variété : Canephora sauvage Préparation : semi-lavée Altitude de croissance : 600 m d'altitude