Cueilli et transformé à la main dans le petit village de Xi Ping à Anxi, ce Tieguanyin habilement élaboré est une parfaite représentation de la profondeur et de la complexité que ce thé peut offrir. Récoltée au printemps et torréfiée sur du charbon de bois chaud dans des paniers en bambou, la feuille séchée dégage des notes de biscuits grillés et de fleurs de magnolia douces. Une fois infusé, il exhale des arômes séduisants de produits fraîchement cuits tout en préservant la fraîcheur sous-jacente de la feuille verte. La sensation en bouche est pleine et soyeuse et la saveur est nette, douce et réchauffante avec une note herbacée rappelant les fleurs de courge. La sensation de chaleur reste dans votre bouche et votre gorge vous incite à prendre une autre gorgée. La feuille elle-même est moyennement oxydée et cueillie sur de vieux plants de Tieguanyin qui sont dans la famille depuis des générations. Le sol dans lequel il pousse est riche en minéraux, ce qui ajoute à la profondeur et à la rondeur de la saveur. Seule une petite quantité est disponible. Processus : Biologique Récolte : 2024 Origine : Anxi, Chine Informations sur l'emballage : * Toutes les commandes en vrac seront emballées dans des sachets à fermeture éclair thermoscellés et refermables. * Les thés en vrac seront emballés dans le plus grand sac (sacs de 1 lb, 2 lb ou 5 lb) selon la quantité achetée. * Seulement 5 lb de ce thé peuvent être commandées à la fois en raison de son approvisionnement limité. * Incluez une note avec votre commande si vous avez des besoins spécifiques en matière d'emballage. Boîtes de détail : * Les boîtes de détail sont toutes emballées dans un emballage 100 % compostable. * Le thé est scellé dans un sac en cellophane d'origine biologique pour préserver la fraîcheur. * Chaque boîte est estampillée d'une date pour se conformer facilement aux mesures FIFO. * Le prix de vente conseillé est le double du coût de gros.