Vous n'avez probablement jamais voulu que votre eau ait la consistance du sirop. Mais pour ceux qui ont besoin d'augmenter facilement la viscosité des liquides, notre épaississant liquide est révolutionnaire. Utilisé dans la gestion de la dysphagie, la science alimentaire et les expériences culinaires, ce mélange transforme les liquides fins en textures lisses et contrôlées, les rendant plus faciles à avaler. Les épaississants liquides se mélangent parfaitement à de nombreux liquides sans les transformer en un désastre grumeleux ou altérer leur saveur. Ils sont parfaits pour créer des textures personnalisées, expérimenter avec des mousses culinaires, ou même fabriquer vos propres fluides non newtoniens—car qui ne voudrait pas transformer du jus en quelque chose qui résiste à la force comme de l'oobleck ? Que vous ayez besoin d'une gorgée épaisse comme du nectar, d'une gorgée douce comme du miel, ou d'un moment où la cuillère tient debout comme un pudding, l'épaississant liquide garde vos boissons (ou autres liquides) sous contrôle et scientifiquement fascinants. L'hydratation n'a jamais été aussi étrange—ou aussi amusante.