Sauce « Ready dish » à base de pulpe d'escargots Helix aspersa, issue d'un cycle naturel complet, méthode Cherasco La méthode Cherasco est synonyme de qualité car les escargots sont nourris exclusivement avec des légumes frais non traités dans des environnements contrôlés dans le domaine de l'hygiène et de la salubrité. Cette excellence gastronomique est composée de pulpe d'escargot, de tomates, d'oignons, d'huile d'olive extra vierge, de câpres, de sel, de pâte d'anchois et de piment. Il suffit de mettre le plat dans la poêle pendant 3 minutes pour pouvoir déguster notre friandise