Craquelin Croquant | Cannelle du Sri Lanka L'oiseau mythique de la cannelle construisait son nid à partir de bâtons de cannelle, tandis que l'épice précieuse était un hommage digne des monarques et des dieux des temps anciens. Les commerçants gardaient sa source secrète, mais son arôme délicat et sa saveur douce et chaude se sont répandus dans le monde entier. Ella utilise de la cannelle de Ceylan du Sri Lanka, coupée à la main avec expertise à partir de l'écorce intérieure du véritable arbre à cannelle, et en créant Snickerdoodle s'est exclamée "C'est vraiment un Cinnom-enon !"