Jus d'olive récolté fin novembre 2021 et conditionné directement dans le moulin à huile. Extraction à froid pour une meilleure qualité d'huile et une capacité à préserver ses qualités organoleptiques de goût, d'odeur et de couleur. Zone de production : Murcie et Almeria Variété : 100% huile d'Arbequina Système de récolte : mécanique Extraction : Froid Stockage préemballé : réservoirs en acier inoxydable Conditionnement : Format en verre foncé avec fermeture à vis hermétique et distributeur non rechargeable. Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Arôme : Cette huile a un arôme de fraîcheur et d'olives vertes, elle se distingue des notes les plus fruitées de cette huile vert doré. équilibré Saveur : .Intense et équilibré. Les températures douces de Murcie et d'Almeria lui confèrent une touche de différenciation.