Comme son nom l'indique, l'English Breakfast (Strong) est un mélange de thé différent de notre English Breakfast (Light) original. Bien que les deux soient riches en saveurs, pour ce mélange plus robuste, nous avons utilisé des feuilles du Sri Lanka, de l'Assam (Inde) et une feuille de Keemun de qualité provenant de Chine pour donner un goût malté prononcé, plus d'astringence et une couleur riche et profonde. Le thé se marie bien avec le lait et peut supporter tous les types d'eau.