Je suis un mélange aromatique de sucré et d'épicé qui apporte les saveurs émouvantes et séduisantes du garam masala à vos créations culinaires. Ajoutez-moi à vos currys, viandes, ragoûts, plats de riz et légumes rôtis pour une explosion de saveurs chaudes et intenses ! Laissez-vous emporter par mon mélange complexe pour un voyage savoureux à travers le monde vibrant de la cuisine indienne. Accords mets et plats : curry de poulet ou d'agneau, poulet tikka masala, poulet tandoori, curry de pommes de terre et de chou-fleur, curry d'épinards et de fromage cottage, biryani aux légumes, riz pilaf, pain, soupe aux lentilles, légumes rôtis, samosas, paneer tikka et pois chiches rôtis. Ingrédients : coriandre, cannelle, poivre noir, cumin, poivron rouge, clous de girofle, cardamome, feuilles de laurier, muscade.