Les "Toscanotti", nos biscuits à l'âme toscane, sont l'excellence de la production boulangère Slitti. Ces biscuits - entièrement faits à la main - naissent de la grande passion de Daniele Slitti pour la pâtisserie et du lien de l'entreprise avec le territoire toscan : du Vin Santo à la Farine de Châtaigne jusqu'au Café et au Chocolat, c'est la sélection des ingrédients qui est en effet la véritable protagoniste de cette ligne de produits. La version "Grancacao 65%" est la plus liée à l'expérience et à la tradition d'Andrea Slitti dans le monde du chocolat : Gran Cacao est un mélange de cacao fin provenant d'Amérique centrale, qui donne aux biscuits un goût enveloppant de chocolat noir.