Thé aux herbes Chaya en vente B2B

Le chaya est largement cultivé au Mexique pour être utilisé comme aliment et médicament. Il est préférable de préparer les feuilles cuites à la vapeur ou bouillies dans une petite quantité d'eau, puis d'ajouter de la crème de coco et de poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 minutes de plus. Le chaya est traditionnellement utilisé au Mexique et en Amérique centrale pour prévenir et traiter des affections aussi diverses que l'inflammation, le diabète (il existe des preuves solides de cet avantage), l'obésité, les maladies cardiaques (il fait baisser le cholestérol LDL et l'hypertension artérielle), la fièvre, les calculs rénaux, les varices, les troubles gastro-intestinaux, les infections respiratoires et les problèmes oculaires. Il est également considéré comme protégeant le cœur, le foie et les reins des toxines, en particulier en cas de malnutrition protéino-énergétique. Elle stimule également la lactation.