Ces gousses de vanille Bourbon de Madagascar sont cultivées à la main sur la côte nord-est de Madagascar. Les chefs professionnels et les boulangers amateurs recherchent les gousses de vanille de Madagascar pour leur profondeur de saveur et d'arôme. Notes de dégustation : Le porte-drapeau de la saveur et de l'arôme traditionnels de la vanille, avec une profondeur créée par des notes florales, des notes de fruits secs et des épices chaudes.