Le thon séché Ahi au sel et au citron est mariné, séché lentement, coupé à la main et assaisonné d'un mélange piquant de citron, de poivre et d'ail. Nous utilisons du thon de première qualité, de la sauce soja sans agent de conservation et assaisonnons avec un mélange d'épices entièrement naturelles. Sans conservateurs ni glutamate monosodique. Fabriqué frais sur la grande île d'Hawaï.