Ferres de cheval biologiques vegan et sans gluten en vente B2B

Chez Tifabenebio, nous travaillons depuis des années pour offrir des pâtisseries biologiques de haute qualité avec des recettes sans farine de blé, sans levure ni lait. Chaque recette propose une liste d’ingrédients courte et claire, peu nombreuse et simple, pour une pâtisserie de qualité. La pâte sablée prend la forme typique d’un « fer à cheval », enrichi d’un enrobage de chocolat noir extra à 70 %. Un classique de la pâtisserie des Pouilles revisité à notre façon. Ti fa Bene Bio a choisi de privilégier la farine d’avoine et de riz plutôt que la farine de blé, et de remplacer le beurre animal par du beurre de karité 100 % végétal. Le résultat est un biscuit sablé, parfumé, croustillant et délicieux, accessible à tous ! L’art de bien faire pour partager autour de la table est l’idéal qui inspire Ti fa Bene Bio : des biscuits savoureux, préparés avec des farines alternatives issues de l’agriculture biologique, sans lait, mais simplement bons !