La lame Tom Papa Breaking Bread est dotée d'un manche classique en bois d'acacia Nambe avec un capuchon de sécurité magnétique en bois d'acacia pour garder la lame en sécurité lorsqu'elle n'est pas utilisée. Le set est livré avec 5 lames de rasoir en acier inoxydable. Le manche est confortable à tenir et permet de marquer facilement la surface de la pâte levée juste avant de la mettre au four pour permettre à la pâte de libérer des gaz afin que le pain puisse se dilater dans le four sans se fissurer. Un outil essentiel pour la cuisson du pain ! dimensions : 0,7 x 1,3 x 7,1 pouces