Nourish Me Home : 125 recettes élémentaires qui soutiennent l'âme en vente B2B

Présenté dans Epicurious, Chowhound, SF Chronicle et nominé pour le Goodreads Choice Award 2020 des meilleurs livres de cuisine Nourish Me Home propose 110 recettes réparties en 6 chapitres qui rendent hommage aux saisons et aux éléments que sont l'eau, le feu, l'air et l'éther. La curieuse, créative et intrépide Cortney Burns, ancienne du Bar Tartine, est de retour avec un projet de livre de cuisine personnel sur la nostalgie, l'immigration et ses propres recettes délicieuses et uniques. La cuisine de Cortney Burns comprend toujours des saveurs et des textures superposées, des ingrédients surprenants et des touches saines, et ses recettes vont des repas de semaine tels que des salades, des soupes et des plats principaux à base de légumes aux liqueurs et ferments faits maison pour lesquels elle est célèbre.