Médaille d'argent du Sydney Royal Fine Food Show 2019. Tu es Clever Bean ! Ce mélange croquant et épicé au tamari composé de champignons shiitake, de légumineuses riches en protéines, de graisses saines, de graines activées et de noix est délicieux comme collation. Les graisses saines de ce mélange arrivent sur un lit de noix, de graines et d'un filet d'huile d'olive, et ces lipides délicieux sont responsables de la structure de nos membranes cellulaires. Les aliments activés sont plus faciles à digérer, sont plus riches en nutriments (biodisponibles) et délicieusement croquants.