Levure Ale LalBrew New England™ – Levure juteuse et fruitée pour NEIPAs et bières de style East Coast (11 g | 0,38 oz) Libérez des saveurs audacieuses et fruitées dans vos bières troubles. LalBrew New England™ est une levure de haute performance qui améliore l'arôme du houblon et délivre des esters juteux caractéristiques, idéaux pour les IPAs de la Nouvelle-Angleterre et les bières de style East Coast. Un incontournable pour les brasseurs amateurs et les créateurs de bières artisanales. Explosion de saveurs de fruits tropicaux. Conçu pour des bières troubles et chargées de houblon. Exprimez des arômes riches de pêche, de fruits à noyau et de fruits tropicaux tout en favorisant la biotransformation du houblon et la turbidité. Spécifiquement sélectionnée pour son profil riche en esters et son activité β-glucosidase, LalBrew New England™ transforme le caractère du houblon et laisse une sensation en bouche douce et juteuse.