Les graines de tournesol biologiques, en plus du soleil, sont les fruits secs de la plante, un produit qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine, à la fois simples et élaborées. Les graines de tournesol sont excellentes à grignoter naturellement pour une collation rapide et énergique, saine et authentique sans gras. Les graines de tournesol peuvent être de différentes couleurs. De plus, le soleil offre à la variété blanche un arôme intense et un goût plein et décisif. Aucun sel, additif ou agent de conservation n'a été ajouté aux graines de tournesol pour préserver la saveur et les propriétés organoleptiques de ce délicieux fruit séché. Les graines sont riches en nutriments utiles au bien-être de l'organisme, tels que les vitamines du groupe B, l'acide linoléique, les sels minéraux : fer, cobalt, manganèse, zinc et cuivre et l'acide folique. Les graines de tournesol biologiques Oltresole sont largement utilisées pour enrichir les pâtes à pain, à biscuits et à pizza en raison de leur saveur.