Originaire de l’ouest du bassin méditerranéen, la lavande est utilisée depuis la Rome antique pour ses propriétés olfactives et médicinales. On lui prête des vertus antidépressives, antispasmodiques et sédatives. Aujourd’hui véritable symbole de la Provence, la lavande est une composante majeure dans l’industrie de la parfumerie, mais est aussi largement répandue dans le milieu culinaire. Nos bonbons vous apportent une version très gourmande de la saveur caractéristique de cette plante aromatique !