Baci di Alassio recette ancienne aux noisettes du Piémont en vente B2B

Nom du produit : Baci di Alassio recette ancienne aux noisettes du Piémont et aux amandes de Sicile - Baci Di Dama - Sans conservateurs - Coffret cadeau (400 g) Le dessert typique d'Alassio, la ville des amoureux, ne pouvait être que... un baiser ! Les Baci di Alassio sont une délicatesse locale d'origine ancienne, née vers 1910. Depuis le début du XXe siècle jusqu'à aujourd'hui, cette gourmandise au cœur délicieux en chocolat a remporté de nombreux prix, comme la certification produit De.Co., devenant ainsi l'ambassadeur sucré d'Alassio dans le monde. Les Baci di Alassio ont une identité bien marquée qui les rend vraiment uniques : la rencontre entre la noisette et le cacao donne une pâte douce et peu sucrée. La recette ? Elle demeure encore aujourd'hui un secret, chaque pâtissier d'Alassio gardant jalousement sa propre version.