Notes de saveur que vous pouvez goûter : noix grillées, chocolat profond. Ingrédients : Fèves de cacao bio, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique Composition : Fèves de cacao + beurre de cacao - 72%, sucre - 28% Détails de l'origine : Le cacao a été introduit à Madagascar par les colonialistes français au XIXe siècle. Le pays produit près de 3 000 tonnes de haricots par an. La plupart des arbres sont concentrés dans la vallée de Sambirano, au nord-ouest, où le sol et le climat sont idéaux pour cultiver du cacao de haute qualité. Cette barre de chocolat est fabriquée à partir de fèves de cacao biologiques de Bejofo Estate, propriété et gérée par Bertil Akesson, qui fabrique également du chocolat haricot à bar en utilisant ses propres fèves de cacao. Poids net : 2,2 oz (63 gr) Durée de conservation : 18 mois.