Riz Carolina Gold Heirloom - 2 tasses --Pochette verticale prête à être vendue --Disponible en trois variétés : blanc, brun et moyen (gruau de riz) --Autres tailles disponibles (voir la devanture de la boutique) : recharge de 1 tasse, 2 tasses, 2 livres, 15 livres, 30 livres et 20 livres Le riz Carolina Gold est un riz ancien. Il est sans OGM, non hybride, entièrement naturel et sans gluten. Cultivé et moulu dans notre ferme familiale dans l'est de la Caroline du Nord. HISTOIRE : Les traces de Carolina Gold remontent à un navire en provenance de Madagascar en 1685. C'était la première récolte de riz des Amériques. Elle a prospéré et a rapidement envahi les basses terres de la Caroline du Sud et s'est étendue vers le nord jusqu'à ce que l'on appelle aujourd'hui la Caroline du Nord. Cette zone côtière, connue sous le nom de « région des marées », a prospéré pendant plus de 200 ans grâce à ses sols fertiles et à ses ports de distribution. Au début des années 1900, à la suite de l'émancipation des esclaves, d'une série d'ouragans et de l'essor de l'agriculture mécanisée, la riziculture a pris fin dans les Carolines. C'est jusqu'à présent...