Le lac. Un élément essentiel du fait d'être dans le Nord. Nous avons pensé qu'il était approprié de créer un mélange pour ces longs week-ends au bord du lac. Mélange de grains éthiopiens et colombiens, ce café a une saveur douce et un arôme rustique non raffiné. Nous préférons déguster avec une presse française. Niveau de torréfaction : moyen