Farine Extra Fine Anna Tipo 00, 1 kg en vente B2B

100 % italien. Anna apporte un goût authentique et de la légèreté à tous vos besoins en matière de pâtisserie. Les pizzaioli Napoletana (machines à pizza) sont parmi les meilleurs au monde. En utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients de qualité, ils ont fait de la fabrication de pizzas une forme d'art. L'Anna Type 00 est une farine typique du vieux monde, typique de Naples, qui résiste aux températures élevées requises pour la fabrication de pizzas. Il est finement moulu avec une texture douce, donnant une croûte croustillante à chaque fois. La farine Anna Type 00 est un excellent choix pour tous vos besoins de pâtisserie. Des pizzas. Focaccia. Biscottis. Biscuits. Du pain. Des pâtes fraîches. Un mélange exclusif de Cento. www.cento.com. 00 contient du blé sans OGM ; sans enzymes ajoutées ni additifs.