Kimchi - Doux en vente B2B

Notre kimchi doux subit un processus de fermentation naturelle et offre un profil de saveur acidulé, légèrement funky et doux qui séduit vos sens à chaque bouchée. Nous utilisons du kombu, qui est riche en nutriments essentiels et nous permet de garder ce kimchi 100 % à base de plantes tout en préservant cette délicieuse saveur umami. Bienfaits nutritionnels * Naturellement riche en enzymes bénéfiques * Riche en fibres * Riche en vitamines et minéraux essentiels * Propriétés antimicrobiennes et antioxydantes * Facile à digérer La fermentation donne vie aux probiotiques qui * Rendent les nutriments plus biodisponibles * Créent de nouveaux nutriments Utilisations Le kimchi est couramment servi comme plat d'accompagnement dans la cuisine coréenne et se marie bien avec les viandes grillées, le riz et les plats de nouilles. Il peut être utilisé comme garniture pour les hot-dogs, les burgers et les tacos, et son profil acidulé tranche avec la richesse des soupes et des ragoûts. Ingrédients Chou Napa, carottes, daikon, poire Nashi, oignons verts, ciboulette, oignon, sel casher, poudre de piment coréen doux, gingembre, ail, farine de riz, sucre, kombu.