Vous avez peut-être vu des chefs professionnels utiliser une Mezzaluna pour hacher des aliments tels que des herbes fraîches, des piments, de l'ail et des oignons. Cependant, vous n'avez pas besoin d'être un expert pour profiter des avantages de ce hachoir très efficace. Le hachoir à herbes et à salade Mezzaluna Excalibur encourage un mouvement de bascule pour faciliter le hachage, comme dans les cuisines italiennes traditionnelles. Nommé d'après sa forme « demi-lune », le Mezzaluna est confortable à utiliser et facile à maîtriser - vous allez couper comme un professionnel en un rien de temps ! Chez Jean Patrique, nous n'utilisons que des matériaux de haute qualité et issus de sources durables afin de garantir que tous nos produits durent longtemps dans le futur.