Huile d'olive extra vierge biologique (EVOO) à base d'olives dénoyautées de la meilleure sélection de variétés (principalement cornicabra et picual) avec la plus forte teneur en polyphénols en début de récolte. Obtenu par des procédures mécaniques et une extraction à froid. Notes de dégustation : notes d'olives Verada, d'arbres fruitiers frais, d'herbe fraîchement coupée. Complexité olfactive harmonieuse avec des arômes d'amande verte, de plant de tomate et des notes d'écorce de banane. Également disponible en formats 250 ml, 500 ml et 3 l.