- Tree Juice Maple Sirop™ est fabriqué dans les montagnes Catskills à New York, la famille Fairbairn possède et exploite cette ferme de plus de 100 acres depuis les années 1930. -En 2012, Jake, Ryan et Greg ont ressuscité la cabane à sucre de la famille et ont commencé à fabriquer du sirop d'érable™ au jus d'arbre. -Environ 7000 érables de la ferme sont exploités chaque année. La sève est ensuite bouillie sur un évaporateur traditionnel au feu de bois qui la transforme en nos trucs sucrés ! -Tout naturel, sans OGM, végétalien, sans gluten, végétarien, paléo.