Cuillère à riz antiadhésive Sea Shell, cuillère à riz, grosse cuillère de service à pommes de terre, shamoji Shell, spatule à main courte, cuillère à riz naturel L'une des clés pour préparer un riz parfait est de le gonfler avec une spatule à riz (appelée shamoji en japonais) après la cuisson, en libérant de la vapeur pour qu'il ne devienne pas pâteux ou collant. Cette spatule à riz en coque est idéale pour cette tâche, car son bord fin sépare soigneusement les grains sans les écraser, et le riz ne colle pas facilement à sa surface alvéolée, contrairement aux ustensiles en acier ou en bois. Il est non seulement utilisé pour le riz, mais également pour les pommes de terre, les œufs brouillés, le macaroni au fromage et le pudding au pain. Dimension : Longueur 20,5 cm (8 pouces) x largeur 7 cm (2,75 pieds) Matériau : Nacre blanche, escargot de mer. Entretien : Ne pas tremper dans l'eau Laver à la main à l'eau tiède uniquement. Merci d'avoir lu !