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Panettone artisanal au chocolat Modica IGP et pistache en vente B2B
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Description
Panettone artisanal à levain naturel fermenté pendant 36 heures, garni de chocolat Modica IGP et d'un glaçage au chocolat pistache. Il est livré avec une poche à douille contenant 200 grammes de crème de pistache à tartiner pour garnir les tranches. Poids total : 1 kg.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Italie Conservation : Étagère Contient : Cacahuètes et Noix Durée de conservation : Entre 1 et 3 mois Production : Produits à fabrication locale Ingrédients : INGRÉDIENTS COLOMBA : farine de blé tendre de type 00, beurre laitier (16 %), chocolat à la pistache Modica IGP 12 % min. (55 % pâte de cacao, sucre, pistache (5 % min.)) ; sucre, jaune d'œuf de catégorie A frais pasteurisé et lyophilisé, émulsifiant : E471 ; sel, lait écrémé en poudre, dextrose, vanilline, arômes. Garni de chocolat à la pistache (10 % min.) : sucre, graisses végétales (palmiste), pâte de pistache pure 15 % min. (Pistache, colorant naturel E141), lait écrémé en poudre [8 %], beurre de cacao, lactose, émulsifiant (lécithine de tournesol E322), arômes. Grains de pistache 1,5 %. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : AMANDES, NOISETTES, NOIX, ARACHIDES INGRÉDIENTS DE LA COLOMBA : farine de blé type 00, beurre laitier (16 %), chocolat de Modica IGP à la pistache 12 % min. (Pâte de cacao 55 %, sucre, pistache (5 % min.) ; sucre, jaune d'œuf frais pasteurisé de classe A, levure mère lyophilisée, émulsifiant : E471 ; sel, lait écrémé en poudre, dextrose, vanilline, arômes. Fourré au chocolat à la pistache (10 % min.) : sucre, graisses végétales (palmiste), pâte de pistache 15 % min. (Pistache, colorant naturel E 141) Lait écrémé en poudre [8 %], beurre de cacao, lactose, émulsifiant (lécithine de tournesol E322), arômes. Grain de pistache 1,5 %. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : AMANDES, NOISETTES, NOIX, ARACHIDES. INGRÉDIENTS CRÈME DE PISTACHE CONTENUE DANS UN SAC À POCHE : sucre, huiles et graisses végétales (huiles (tournesol), graisses (palmiste)), pistache 15 %, lait écrémé en poudre 10 %, lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant (lécithine de tournesol E322), arôme naturel. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : FARINE DE BLÉ, ŒUFS, AMANDES, NOIX, ARACHIDES. INGRÉDIENTS DE LA CRÈME DE PISTACHE CONTENUS DANS LE « SAC À PÂTISSERIE » : sucre, huiles et graisses végétales (huiles (tournesol), graisses (palme, palmiste)), pistache 15 %, lait écrémé en poudre 10 %, lactosérum en poudre (issu du lait), lactose (issu du lait), émulsifiant (lécithine de tournesol E322), arôme naturel. Poids : 1 kg (2,2 lb) Dimensions : 0 cm (0 in)
