Le citron préservé est une arme pleine de puissance dans notre garde-manger — et bientôt il sera un gros frappeur dans le vôtre aussi. Nos citrons conservés ajoutent une saveur d'agrumes profonde avec des notes florales chaudes et riches en umami à votre plat, injectant une complexité irrésistible. Si vous cherchez à ajouter de la richesse et des saveurs profondes à votre plat, essayez cette pâte unique. Techniques de conservation des aliments séculaires, nos citrons sont conservés en les conservant dans du sel pendant une période de 3 à 5 mois.