Citrons et Limes : 75 façons éclatantes et zestées de savourer la cuisine en vente B2B

Les citrons et les limes sont des ingrédients polyvalents qui peuvent rehausser la saveur de divers plats. Le jus de citron peut égayer des sauces ou des soupes fades, tandis que les limes, plus petites, plus vives et plus parfumées, sont idéales pour les plats exotiques et épicés. Ils peuvent être utilisés comme antidote à la chaleur du piment frais ou de l'ail, et sont d'excellents compagnons pour les herbes, l'huile d'olive, la viande rôtie et les fruits de mer fraîchement grillés. Leur éclat est également parfait pour les desserts sucrés et beurrés.