Produit italien Poids net 275 g. Ingrédients : piments forts (60 %), huile d'olive extra vierge, ail, sel, acide citrique. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de lumière ou de chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Les piments sont séchés au soleil, puis coupés, lavés à l'eau et au vinaigre et emballés dans des bocaux en verre stérilisés avec de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail. De cette façon, le produit préserve les piments et absorbe leur saveur, devenant un condiment épicé pour raviver le goût de n'importe quel plat.